Aku dan kedua anakku paling suka ngemil di waktu santai kami. Siang itu, kebetulan masih ada sisa roti tawar dan juga cincau. Biasanya kami membuat roti bakar dan juga minuman es cincau cappucino. Tapi kali ini aku ingin membuat olahan roti yang berbeda. Kebetulan kemarin aku baru saja melihat menu olahan pizza roti. Bahan-bahan dan juga cara buatnya mudah sekali. Mudah di dapatkan dan juga biasanya selalu ada di dapur kita. Segera saja kusiapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Yang membuatnya makin seru dan menyenangkan adalah saat membuatnya bersama dengan kedua anakku. Jadi bukan hanya sekadar urusan makanan atau minuman saja, tapi terutama tentang momen kebersamaan atau quality time bersama anak. Moment menciptakan bonding antara ibu dan anak adalah momen yang paling mengasyikkan. Kita selalu punya banyak cara untuk menjalin kedekatan dengan buah hati dan salah satunya adalah memasak bersama seperti ini.
Mari kita lanjut ke acara masaknya ya. Kita siapkan bahan-bahan untuk membuat kedua menu yang aku sebutkan tadi.
Pizza Roti
Bahan-bahan Pizza Roti:
- Roti tawar (4 lembar)
- Telor (2 butir)
- Susu cair (secukupnya) - optional, boleh pakai atau tidak.
- Bawang bombay (secukupnya)
- Sosis (secukupnya)
- Keju (sesuai selera)
-Saos (sesuai selera)
Cara membuatnya:
• Potong-potong dadu roti tawar dan Kocok lepas telur, lalu campur rata keduanya.
• Masukkan susu cair dan aduk rata lagi.
• Iris-iris bawang bombay lalu tumis
• Potong sosis, lalu goreng.
• Potong-potong keju
• Lalu siapkan penggorengan anti lengkat dan panaskan dengan api kecil.
• Tuang adonan roti tadi ke atas penggorengan, kemudian oleskan saos diatas roti.
• Lalu masukkan topping bawang bombay dan juga sosis.
• Terakhir, masukkan topping keju diatasnya.
• Panggang dengan api kecil hingga matang.
Nah simpel banget kan cara buatnya. Tapi camilan ini tidak akan lengkap jika tidak ditambah dengan minuman yang segar-segar. Jadi sebagai pelengkap aku membuat es cincau cappucino. Kebetulan aku punya stok cincau di kulkas.
Es Cincau Cappucino
Bahan-bahan Es Cincau Cappucino:
- Cincau (secukupnya)
- Kopi cappucino (3 bungkus)
- Susu kental manis putih (2 bungkus)
- Gula (secukupnya)
- Air putih (2 gelas) untuk membuat kopi dan juga susu.
- Es batu (secukupnya)
Cara membuatnya:
• Potong-potong kecil cincau.
• Campur susu kental manis dengan air 1 gelas.
• Seduh 3 bungkus kopi cappucino dengan 1 gelas air panas.
• Campur kopi, susu, dan juga cincau dengan es batu dan tambahkan sedikit gula. Lalu aduk rata semuanya.
Nah, es cincau cappucino pun sudah jadi. Dua menu di atas aku buat untuk 4 porsi.
Asik banget kan santai siang atau sore kita kalau ditemani dengan camilan begini, buatnya pun mudah. Siapapun bisa membuatnya tanpa takut gagal. Bahkan resep dan cara buatnya pun bisa dengan mudah kita dapatkan di berbagai media sosial. Memasak, bikin kue, ataupun membuat camilan apapun jadi lebih mudah saat ini. Media sosial saat ini memang sangat membantu.
Karenanya juga aku pun memanfaatkan hobby menulisku untuk berbagi kisah serta infomasi tantang banyak hal, baik itu info kesehatan, resep, dan juga tips-tips lainnya yang bermanfaat.
Bagaimana dengan teman-teman lainnya. Apa yang kalian lakukan di waktu senggang/santai kalian bersama anak-anak ataupun keluarga terkasih. Menu masakan apa yang biasa kalian buat bersama. Yuk mulai dari yang simpel seperti kedua menu di atas.
Selamat mencoba dan selamat menjalin kebersamaan bersama keluarga.
@ikaledjaph_writing
Komentar
Posting Komentar